冷凉蔬菜成高原乡村热产业

在青海省西宁市(xīníngshì)湟中区西堡镇东花园村的百亩露天蔬菜基地，当地种植(zhòngzhí)养殖专业合作社负责人钟光言正(zhèng)和员工(yuángōng)查看蔬菜长势。“有了今年的水肥一体化项目，菜薹长势不错，第一批菜薹已采收上市。”钟光言说。 早年在外(zàiwài)打拼的钟光言曾是一名物流工人，在运送蔬菜过程中(zhōng)，他了解到高原冷凉蔬菜潜力大，在市场上广受欢迎(shòuhuānyíng)。随后，他在气候适宜的西堡镇承包几亩地，试种菜薹(càitái)成功后，便决心回到家乡专门做蔬菜种植产业。 在西宁市湟中区西堡镇东花园村，钟光(zhōngguāng)言在菜地查看蔬菜长势。新华社记者张子琪 摄　　“目前蔬菜种植(zhòngzhí)面积约100亩，其中菜薹种植面积约占八成。现在我们和广州、深圳(shēnzhèn)、武汉(wǔhàn)等地通过订单式种植销售，收益稳定，农忙时能为当地上百名(bǎimíng)群众提供‘家门口’的就业岗位。”钟光言说。 “西宁冷凉蔬菜(shūcài)产业依托(yītuō)独特的高原气候，有昼夜温差大、日照足、病虫害少等优势，产出的蔬菜品质(pǐnzhì)较高，还可满足市场季节性需求。”西宁市湟中区(qū)蔬菜技术服务中心技术员李玉成介绍，湟中区靠近西宁市区，气候适宜，种植冷凉蔬菜已成为当地特色产业，也是乡村振兴发展的新(xīn)引擎。 2024年，西宁市获“国家冷凉蔬菜(shūcài)黄金种植(zhòngzhí)区”称号，为进一步提升品牌内涵，西宁市相关部门推进农业技术革新，利用现代生物技术和(hé)种植技术对冷凉区特有的农作物进行品种改良和质量控制，提高产量与耐寒抗旱能力，扩大生产规模(guīmó)。 “以前浇水施肥全凭经验(jīngyàn)，现在水肥通过滴灌管道可直接输送到菜地，省力又高效。”在西宁市湟中区拦隆口镇班仲营村，青海(qīnghǎi)长青蔬菜种植专业合作社负责人汉喜梅说，政府这些年对农业扶持力度很大，不仅有技术培训，还有提升(tíshēng)设施农业的相关政策，“高原冷凉蔬菜品牌(pǐnpái)打响后，我们更有信心了(le)！” 在(zài)西宁市湟中区多巴镇玉拉村，农户正在(zhèngzài)采收蔬菜(shūcài)(shūcài)。新华社记者张子琪(zhāngziqí) 摄　　青海省农业农村厅相关部门负责人介绍，露地蔬菜水肥一体化项目的推广实施，以及设施温棚轻简化建造、节水微喷滴灌等新技术的应用，推动全省冷凉蔬菜产业“升级换代”，青海先后建成百亩千亩蔬菜标准化生产基地312个(gè)，蔬菜标准园（生产基地）163个。 据了解，随着(suízhe)冷凉蔬菜生产效益不断显现，青海蔬菜品种实现由单品种一茬种植向多品种四季轮作转变。目前全省露地(lùdì)蔬菜品种约有9大类220个(gè)，75个农副产品成为知名商标。 青海冷凉(lěngliáng)蔬菜(shūcài)产业的发展逐渐让当地“冷资源”优势转化为“热(rè)产业”竞争力。2024年(nián)，青海省蔬菜播种面积约66万亩，产量超160万吨，年调出反季节蔬菜达70万吨以上，经海关备案的出口蔬菜基地面积5.7万亩，冷凉蔬菜出口超过2000吨。（记者(jìzhě)张子琪、王梓涵）